Produkty

Stručná charakteristika našich destilátov

Pre všetky naše pálenky platí, že sú vyrobené výlučne zo zrelého a zdravého ovocia, ktoré nakupujeme od pestovateľov z nášho okolia. Jedinou výnimkou je višňa, ktorú sme nakúpili z MR. Vo výrobnom procese ovocie sa umyje a zomelie. Po pridaní špeciálnych kvasiniek ovocie sa vykvasí za dobu cca 2-3 týždne. Následne sa vypáli v našej pálenici. Technológia je jednokotlová s deflegmátorom, českej výroby. Hotová pálenka je skladovaná v nerezových nádržiach. Pred fľaškovaním sa nariedi na 50%-ný obsah alkoholu.

Marhuľovica
Charakteristický destilát vôňou pripomínajúci citrusy a chuťou marhuľový lekvár splývajúci v jednej harmónii.
Balenie:
200ml 10€
500ml 20€
Slivovica:
Klasická slivovica je ušľachtilý destilát, vyrobený zložitým postupom, obľúbený v pánskej spoločnosti. Má výraznú ovocnú vôňu s buketom kôstok.
Balenie:
200ml 10€
500ml 20€
Hroznovica
Príjemne korenistá a čerstvo ovocná príchuť imponuje každému.
Balenie:
200ml 10€
500ml 20€
Višňovica
Pravý ovocný destilát, v ktorom nachádzame krásnu, dynamickú, sviežu a korenistú vôňu višní.
Vyznačuje sa jemne trpkou príchuťou. Patrí do kategórie pravých ovocných destilátov.
Balenie:
200ml 10€
500ml 20€
Jablkovica
Vyrába sa z viacerých druhov jabĺk. Pri degustovaní cítiť sladko-kyslastú harmonickú príchuť.
Balenie:
200ml 10€
500ml 20€
Hruškovica
Príjemný sladký destilát, intenzívna ovocná vôňa, pripomína sladko-korenistú zamatovú hrušku.
Balenie:
200ml 10€
500ml 20€
Tekvica
Jemne pripomína pečenú tekvicu. Odporúča sa pre ľudí, ktorí obľubujú zaujímavé ovocné príchute. Príchuť je odlišná od všetkých ovocných destilátov.
Balenie:
200ml 14€
500ml 30€
Bazovica
Vyrába sa z bazových bobúľ. Medová príchuť a trpkosť dodáva tomuto destilátu jedinečnosť.
Balenie:
200ml 14€
500ml 30€